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RECETAS ANDINAS

Desde las alturas llegan sabores cálidos y reconfortantes. Papas, maíz y tradición ancestral en cada receta que abraza el alma.

RECETAS DEL PACÍFICO

Ritmos africanos en la cocina. Sazones fuertes, mucho coco y mariscos que narran la historia del litoral colombiano.

RECETAS LLANERAS

Sabor a sabana y parrilla. Carne asada al mejor estilo llanero, con cantos de joropo y brisa que acompaña cada plato.

RECETAS DEL AMAZONAS

Exótica, natural y salvaje. Ingredientes de la selva que te conectan con la madre tierra en cada preparación.

RECETAS SANTANDEREANAS

Sabores atrevidos y tradicionales. Hormigas culonas, mute y platos que mezclan historia, carácter y sazón.

RECETAS DEL EJE CAFETERO

Acompaña tu café con recetas dulces y saladas de la zona cafetera. Tradición paisa que se disfruta desde la cocina.

POSTRES COLOMBIANOS

El dulce final perfecto. Deleita tu paladar con postres que celebran nuestras frutas, leche y amor por lo casero.

JUGOS Y BEBIDAS

Refrescos con alma tropical. Jugos naturales y bebidas típicas para acompañar tus comidas al mejor estilo colombiano.

TIPS Y TRUCOS

Secretos de cocina colombiana que no te enseñan en la escuela. Mejora tus recetas con truquitos de abuela.

SOBRE MÍ

Esta es mi gran pasión, conóceme.

recetas destacadas

Arroz con coco y pescado frito (Caribe)

Una joya del Caribe colombiano, donde el dulzor del coco se mezcla con el sabor salado del mar. Ideal para domingos en familia o una escapada de sabor a la costa.

Arepa rellena de huevo (Caribe)

Crujiente por fuera, suave por dentro. Esta delicia de la región Caribe es una explosión de sabor en cada mordida, perfecta para el desayuno o una tarde especial.

Ajiaco santafereño (Andina)

Un clásico bogotano que reconforta el alma. Este caldo espeso con pollo, papas y mazorca es sinónimo de hogar y tradición en cada cucharada.

Receta del día

Bolinhos de chuva, los buñuelos tradicionales de Brasil más fáciles y deliciosos que he probado nunca (¡no solo para días de lluvia!)

Por Ruth Puig

¿Te animas a preparar unos deliciosos buñuelos? ¡Sigue esta receta de la abuela brasileña y sorprende a todos con un dulce fácil y lleno de sabor!